Domaine Bonnard Sancerre A.O.C.Vitigno: 100% Sauvignon Blanc Vinificazione: La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Segue affinamento in acciaio. Colore: Giallo paglierino intenso Descrizione organolettica: Pera e agrumi. Al palato ha un buon equilibrio, fresco e speziato.

Temperatura di servizio: 16-18 °C

A seguire rientrati in cantina si proseguirà con la scelta della bottiglia di vino e il ritiro del cestino per iniziare il vostro Pic-Nic che include:

fine e complesso

ma allo stesso tempo versatile

Visitare le antiche cave sotterrane dove vengono affinati parte dei vini

Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata

Colore rosso rubino con riflessi granati

Ottimo con i formaggi freschi e di media stagionatura come il “Raschera” e le “Tome Piemontesi”

Le uve provengono da vigneti particolarmente vocati ubicati nel cuore del comprensorio di Nizza Monferrato universalmente riconosciuto come culla della Barbera

di cui 12 mesi in botte

Vino rosso di straordinaria personalità affinato un anno in barrique

COLORE: rosso rubino vivo e brillante