Vino Sangiovese di Romagna DOC Redinoce Modigliana RiservaDieser Wein wird aus Trauben hergestellt, die zum Teil von ber fnfzig Jahre alten Rebstcken stammen, die fachmnnisch wiederhergestellt und erneuert wurden undgrt in temperaturkontrollierten Stahltanks ohne Hefezusatz und reift in 350 Liter Fssern aus franzsischer Eiche. All dies verleiht diesem Wein einen Duft von kleinen roten Frchten und pflanzlichen Noten, mit einem anhaltenden, wrzigen und mineralischen Abgang. Es passt perfekt zu Lasagne alla

auch zu gegrilltem Fleisch

der durch langsame

Cremes und Zabaioni

Würzig an der richtigen Stelle

passt zu jeder Art von Gericht

erweist sich Lombetto als echte Delikatesse

leicht grünen Tanninen

Hochwertige Zutaten und handwerkliche Sorgfalt bei der Zubereitung sind das Geheimnis dieser gebrauchsfertigen Sauce

Reben: 100% Sangiovese

geknetet und trocken gesalzen

Während des Reifungsprozesses werden zwischen den Fässern verschiedene Zusätze vorgenommen

Schmackhaft und mit einem aromatischen Geschmack