Cuisine traditionnelle du QuébecVous trouverez dans ce livre tous les classiques de la cuisine qubcoise prsents d'une faon rsolument moderne, dont certains ont t rviss et adapts au got du jour. De plus, le chef Jean Paul Grappe propose de nouvelles recettes pour savourer les produits rgionaux actuels. Vous aimerez ces plats traditionnels rconfortants que vous pourrez dguster sans la moindre culpabilit Ce livre est un must pour tous ceux qui trouvent important d'intgrer la cuisine de

Plusieurs exercices de réflexion et d'observation vous rapprocheront du murmure souterrain de vos émotions

Derrière eux

que vous soyez débutant ou cuisinier expérimenté

reçoit le diagnostic d'un cancer virulent

l’auteure propose un retour sur ces trente ans de « séquelles » et dresse un bilan des questions qui demeurent sans réponse

Il a reçu le prix Athanase-David en 1971

Découvre les défis qu'a relevés le petit garçon de la Côte d'Ivoire pour faire vibrer les stades de soccer de la planète

de l'homophobie

mais l'envahissement des territoires autochtones par les Blancs et l'intégration forcée à leur société change radicalement le cours de son existence

domaine des thérapies alternatives

notamment au Devoir

invite le lecteur à mieux comprendre les caractéristiques de la douance et met en évidence le grand décalage que vivent les surdoués dans la société