PAUL JABOULET AINE Hermitage "La Chapelle" 2021 Rouge 0.75 LtrQuand on voque La Chapelle, nous sommes instantanment plong dans un univers de viand, de cuir noble, minral pierreux et de poivre blanc. En bouche, le poivr et les saveurs torrfies se diffusent avec subtilit dans un corps puissant trs allong. Un mythe en devenir !

le vin offre un bouquet racé et complexe : groseille

Race et longueur signent le palais

Un margaux très élégant

avec un bouquet très complet de fruits

la poudre de cacao et de fruits blancs avec des notes de fleurs séchées

léger vanillé – s'ajoute un palais d'une extrême élégance et d'un équilibre proche de la perfection

La bouche est remarquablement équilibrée

Les tanins sont raffinés et la soie et le velours du corps s'accordent parfaitement

Château d'Yquem procure un incroyable moment de dégustation

le vin est ample et soyeux

concentré et d'une texture veloutée

Des arômes sucrés de cerise noire