Plaque de cuisson 97x48 électrique combinée TOP 400 V | REDFOX - FTHR 90 ELa Plaque de Cuisson lectrique Combine REDFOX FTHR 90 E est un Fry Top professionnel (plancha) poser, conu pour les environnements de restauration grand volume. Elle se distingue par sa plaque de cuisson en acier sabl et sa polyvalence grce sa surface divise en zones lisses et rainures. Performance et Polyvalence Puissance Trs leve : L'appareil dveloppe une puissance lectrique de 9,000 kW (9 kW), offrant d'excellentes capacits de saisie et de

Armoire de congélation : 600 litres pour une conservation à long terme

Commandes digitales avec écran LCD

Elle fonctionne avec un réservoir d’eau intégré ou peut être raccordée directement à l’arrivée d’eau pour plus de flexibilité

Serrure Intégrée : La présence d'une serrure assure la sécurité de vos stocks

Dimensions Extérieures (LxPxH) : 1760 x 994 x 2201

Surface de cuisson : fonte avec hublot central

Cuve 65 mm compatible GN

Disponible en version droite (BUF15A) ou gauche/inversée (BUF15A-I)

Hauteur 435 mm

sa plaque en chrome durable entièrement rainurée pour un marquage parfait des grillades

taille: L1400 D700 H1375

Construction robuste en acier inoxydable AISI 304 (20/10)