Saumon rouge sauvage fumé 100gSaumon rouge sauvage fum : le got dlicat et inimitable du poisson lev dans des endroits prservs, enrichi par le fumage au bois de htre et fabriqu la main selon la tradition canadienne. Le saumon rouge est galement appel sockeye qui signifie littralement le poisson des poissons en Canadien. Un aliment riche en vertus, notamment en omga 3, qui contribue au bien tre physique. Contrairement au saumon dlevage, la chair est moins grasse, plus consistante et

blanchis ou laissés à macérer dans une solution acidulée

La production de l’entreprise est basée sur les anciennes techniques de transformation du poisson capables de mettre en valeur la qualité et l’authenticité

idéal pour accompagner la charcuterie

Un duo parfait pour un toast plein de style

Le radicchio tardif est encore plus précieux que le radicchio rouge précoce et est célèbre pour sa couleur rouge et son goût aigre-doux

perlage fin et persistant

de couleur claire et au goût finement doux

Obtenu grâce au savant assemblage rondinella et corvina

- Salami au Barolo 240 g – Villani

Grâce à une pâte de noyaux d’abricot

Un coffret idéal pour conclure un repas de Noël

L’expérience dans le secteur acquise par l’entreprise Sorelle Nurzia au fil des ans confère à ce produit une saveur authentique