Viña Alberdi Reserva DOCa 2020Ruhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Rotwein. Intensive Nase mit Aromen von Walderdbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren, unterlegt mit balsamischen Noten von Vanille, Karamell und Kaffeebohnen. Warm mit straffer Struktur, schn ausgewogen und sanfte Tannine. Im Abgang aromatisch, frisch und harmonisch. Die Herkunft Rioja, Spanien gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Tempranillo wirkt hier strukturiert

Aus Burgund

Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr schön zu gebratenem Zander

In der Nase präsentieren sich Aromen von Himbeere und Pflaume

Die Herkunft aus Wairarapa

Dezente Röstaromen und reife weiße Früchte ergänzen sich zu einem ausgewogenen Geschmacksbild

etwas Akazienhonig

frische Säure trifft auf enorme Dichte

Der Amontillado ist trocken ausgebaut

der Balance

mit etwas Nougat unterlegt

wie man sie im Süßweinbereich selten findet

mild eingebundene Säure