Prosciutto di Norcia I.G.P zonder bot Addobbo 8,50 KGProsciutto di Norcia I. G. P zonder bot Addobbo 8,50 KG per stuk, Ambachtelijk vleesfabriek Ciliani Volgens de productievoorschriften van 1997 wordt "Prosciutto di Norcia" afgeleid van de dijen van zware volwassen varkens, met uitzondering van beren en zeugen, afkomstig van Europese gekruiste en geselecteerde witte rassen. Bij het zoutproces worden mediumkorrelig zeezout (NaCl) en peper in bescheiden hoeveelheden gebruikt. Direct na het slachten

Umbrische salami

Mijn passie voor kazen bracht mij ertoe deze creatie te creëren die mij echt zoveel emoties bezorgt

Dit Italiaanse beleg is een van de meest verfijnde die u kunt proeven

een referentie voor hoogwaardige mediterrane producten met een authentieke smaak

Gemarineerde artisjokharten alla Giudia

Salami Ventricina vacuüm verpakt / Ambachtelijk vleesfabriek Ciliani- Kg 3

De Romeinse esplanade is gerijpt in kisten

00 kg per stuk

Artisjokken alla Romana ¨Carciofi alla Romana ¨ 800 gr (6 blinks) prijs per doos

O en Pecorino Romano P

De hoogste kwaliteit olijfolie is 'extra vierge olijfolie'  en is eigenlijk de eerste persing

Pancetta wordt rauw geserveerd als een voorgerecht