Couteau Japonais Gyuto | ToraCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,

Usage : hacher et émincer légumes

Équilibre : répartition optimale entre la lame et le manche pour un contrôle parfait

qu’il s’agisse d’une baguette croustillante

parfait pour parer

Couteau d’Office :

pensés pour offrir performance

fonction et perfection

Un indispensable pour les gestes rapides et contrôlés

Tranchant japonais affûté à la main : coupe nette et durable

ils forment un duo équilibré et efficace

Avantages du set Gyuto + Nakiri

Usage : pains