SPUMANTE METODO CLASSICO PINOT NERO EXTRA BRUT APNEA - CA' DI FRARACANTINA: C di Frara FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Vino Spumante di Qualit VITIGNO: 100% Pinot nero PROVENIENZA: Lombardia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo per laperitivo e come tutto pasto con cibi raffinati. ALTRE INFORMAZIONI: Apnea un metodo classico extra brut 100% Pinot Nero, prodotto da Ca di Frara, storica cantina dellOltrep Pavese fondata nel 1905 a Mornico Losana (Pavia). Questo spumante

ALTRE INFORMAZIONI: L’uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori che la mantengono integra

nella seconda metà di agosto

si presenta con una grande ricchezza aromatica e un corpo pieno

ABBINAMENTI: Manzo "Mironton"

viene presentato dall’azienda anche nel gustoso Cicchetto di cioccolato fondente

fedele alle radici piemontesi

VITIGNO: 44% Merlot

Al palato elegante e con una vivace freschezza

nel cuore di San Ginesio

La sua unicità̀ risiede in una grande potenza e struttura

eleganza e gentilezza

all'olfatto emergono sentori di frutta tropicale poi seguiti da note tostate e lieviti