Vino Rosso Cirò Superiore Riserva DOC Colli Del MancusoIPPOLITO Tipologia: Vino rosso fermoDenominazione: Ciro' DOCVitigni: gaglioppo 100% (raccolto nella met di Ottobre)Formato: 75 cl. Alcool: 14,5%Consumo ideale: entro la fine del 2028Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionatiAffinamento: 18 mesi in botti di rovere poi minimo 8 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Malolattica: svoltaStruttura: di ottima strutturaContiene solfitiLa descrizione del sommelierColli del Mancuso,

pesce di acqua dolce

La vinificazione avviene in vasche inox a temperatura controllata

ma è anche ottimo in abbinamento a carni bianche non troppo saporite

NERO' GOCCE DI CALABRIA ALLA LIQUIRIZIA

Il vigneto si trova nelle colline del Chianti ed i vigneti sono coltivati ​​con il metodo Guyot e la potatura a cordone speronato

Affinamento: 6 mesi tra acciaio e bottiglia

Il Malvasia bianca dolce

Sono inoltre un tocco insuperabile in qualche sugo per fare pasta senza  e con il sugo di  pomodoro

Struttura: di ottima struttura

Questi legumi si rivelano preziosi per chi soffre di anemia e per tutte le persone che

Adatto ad essere consumato in ogni fascia di età

Possono essere associati ad altre conserve