Château Fuissé - Tête de Cuvée 2022 - Pouilly-Fuissé - BourgogneLe Pouilly Fuiss Tte de Cuve incarne lexpression la plus aboutie du terroir mconnais. Concentration et fracheur se conjuguent avec lgance : notes de fruits blancs mrs, fleurs dlicates et nuances minrales sy dploient avec prcision. La bouche, ample et structure, allie tension et fluidit, offrant une finale nette et persistante. Un blanc de grande finesse, reflet du soin apport chaque parcelle et chaque raisin. Taux dalcool : 13 %

foie gras de canard

Taux d'alcool : 23 %

exclusivement à partir d’ingrédients bio

Inspiré par son voyage à Madagascar

Plongez dans une tasse à la saveur du fruit compoté délicieusement préparé

reflet de la passion de nos artisans

Son nez élégant s'ouvre sur des arômes d’agrumes

Préparation pour Risotto aux Champignons Sauvages à base de riz Carnaroli et d'ingrédients rigoureusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle

- Médaillon de foie de canard / d'oie 65g

citronnelle

Echoes 2023 est un vin qui respire la pureté et l’élégance

- Pêche Glaciale bio : Menthe verte