Jéroboam Munjebel CR Rouge 2016Jroboam Munjebel CR Rouge 2016 Frank Cornelissen Livraison possible en Ile de France uniquement Ce pur nerello mascalese provient dune vigne en partie non greffe, denviron soixante dix ans dge, sur la parcelle Campo Re, lextrme ouest de la valle, 735 mtres daltitude. Le sol est particulirement profond et la maturit est difficile obtenir durant les annes humides. Les raisins sont rafls et lgrement fouls ; la fermentation pelliculaire dure une

Magnum Entre Cœurs Rouge 2011

100 % trousseau obtenu en biodynamie sur terroir de marnes grises calcaires

Calcarius Rosso Rouge 2017

Il fera merveille avec tous les produits de la mer

L’idée est de réutiliser des lies de vin pour la création de bières de qualité originale

quatre types de roche sur deux parcelles

un gratin de légumes racines ou encore un plateau de fromages affinés

tel est le sens de festejar en occitan : indication claire sur l’usage de ce vin

Elle a la particularité d’être entièrement autonome en production de canne à sucre

un cépage traditionnel rosé) qui explose de fraîcheur et de notes aromatiques d’une extrême richesse : pêche blanche

C’est un vin de texture

Ce pur nerello mascalese produit en IGP Terre Siciliane provient des sols basaltiques des trois parcelles les plus élevées (Vigne Alte) du domaine Cornelissen