Giramonte, 0,75lVINIFIZIERUNG UND AUSBAU: Die Merlot und Sangiovese Trauben wurden zwischen Ende September (Merlot) und Anfang Oktober (Sangiovese) von Hand gelesen. Die alkoholische erfolgte spontan in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wobei der Wein besonders in den ersten Tagen leicht umgewlzt wurde. Die malolaktische Grung fand in neuen franzsischen Barriques statt, in denen der Wein weitere 16 Monate reifte. Im Anschluss erfolgte eine sechsmonatige

fruchtig (Aprikose

ebenso zu einer Fiorentina

Die Vergärung erfolgt zur Gänze in Barriques aus Allier

LESEZEITRAUM: Mitte Oktober

Unser Premium Speck ist eine Spezialität

welches nur jene Produkte erhalten

Duft: Reichhaltig

Weinbeschreibung: In der Linie Selection VIGNA präsentiert sich unser eleganter RACHTL Sauvignon Blanc Riserva anfangs verhalten und öffnet erst im Glas sein komplexes Potential

Enthält SULFITE

Ein ausdrucksstarker Toscana IGT mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis

Säure: 6 gr/l

500 Pflanzen