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conçue pour réaliser rapidement des crèmes pâtissières et crèmes cuites à chaud

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La truffe est un produit idéal pour apporter une touche raffinée

pâtisseries orientales (baklava

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certifié IGP et Label Rouge

à tous les stades de la cuisson

🌶️ Le poivre blanc concassé (mignonnette

ou en tartes

énergétique et polyvalente

🦆 Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest

Le vinaigre de riz infusé à la prune Umeboshi 🇯🇵