Parmentier de Saumon 750gParmentier de saumon Recette gourmande prte dguster Description du produit Le parmentier de saumon BAKIO revisite avec lgance un grand classique de la cuisine franaise. Cette prparation traiteur associe une gnreuse base de saumon Atlantique (25 %), dlicatement cuisin avec des poireaux et des oignons, une pure de pommes de terre onctueuse, enrichie de beurre et de crme. Une subtile touche de zestes de citron vient apporter fracheur et quilibre, rvlant

► Pâte feuilletée au beurre

pensées dans le même esprit d’exigence et de gourmandise

colorants ni conservateurs

ou intégrez-la en cubes dans la traditionnelle salade alsacienne aux côtés du gruyère fondant

Poids net : 120

mais aussi un affinage minutieux selon des méthodes traditionnelles

salés à la main au sel sec

œufs plein air

Sa singularité réside dans son affinage délicat à la liqueur de noix

poissons raffinés

Idéal pour une cuisine rapide sans compromis sur la qualité

à l'instar de la mozzarella traditionnelle