Chateau Lauriga Racines de LaurigaDe Chteau Lauriga Racines de Lauriga, een diep robijnrode wijn uit de IGP Ctes Catalanes, is een expressieve vertegenwoordiger van het rijke Catalaanse wijnbouwerfgoed. Dit juweel, gekoesterd door de ervaren handen van Jean Claude Mas van Domaines Paul Mas, illustreert de harmonieuze verbinding tussen traditionele familiewaarden en moderne wijnbereidingstechnieken. De wijn is samengesteld uit een blend van Carignan, Grenache en Syrah, druivensoorten

Naast dat hij een enorme goede zakenman was

voegden ze moderne technologie en innovatieve productiemethoden toe

De 'Cuvée des Dames' is een wijn die je doet watertanden en roept beelden op van zonnige zomerdagen

Deze Domaine Castelnau La Croix Rouge bestaat uit de druivenrassen Merlot (44 procent)

In de afdronk proef je duidelijk het karakteristieke van de Nebbiolo

iets rokerigs en bloemen

om het frisse karakter te benadrukken

De neus opent expressief met exotisch fruit

Wanneer je door de Bordeaux rijd

Het perfecte klimaat voor Luigi Bosca wijnen

Daarop volgt de fermentatie in vaten voor de duur van 18 tot 21 dagen

Maar vooral fris fruit van appel