Rôti de boeuf français de race Aubrac ±2kgSavourez ce rti de buf Aubrac, une viande d'exception ne de l'levage en plein air sur les plateaux du Massif Central. Rpute pour sa finesse et son caractre, cette race rustique franaise livre une chair persille, fondante et gnreuse en saveurs. Conditionn sous vide, laissez le revenir temprature ambiante une heure avant cuisson pour rvler toute sa richesse. dguster saignante pour prserver son excellence naturelle. Pays de production: France Votre rti

du velouté raffiné à la sauce veloutée

recueillie quand les femelles sont pleines

idéale à savourer avec un vin de Sauternes ou un Vieux Quart de Chaumes

Jambon cuit traditionnel élaboré selon les méthodes ancestrales bretonnes

Pays de production France-Alsace

elle apporte une profondeur gustative intense

glace au thé vert ou crème brûlée

il se déguste accompagné d'une huile d'olive

Issue d’une tradition charcutière bretonne

Chaque litre concentre 330g de crustacés naturels pour une saveur marine profonde et complexe

Soigneusement élevés sans stress

Cannelloni aux crevettes – Recette raffinée à la bisque de homard