Soave Classico Suavia 0,75ltLe Soave Classico de Suavia est une expression frache et immdiate du territoire du Soave classico, un blanc vnitien parfum et convivial obtenu partir de raisins Garganega cultivs sur des sols calcaires . Le droulement de la fermentation malolactique et une longue permanence sur les levures lui donnent une structure supplmentaire et une richesse darmes. Le palais est frais, sapide et profond senteurs distinctes de pamplemousse en saumure, fruits secs,

un vinaigre balsamique de Modène Giusti complète l’assortiment

Dans le Pesto de Pistache Alicos

Ce spiritueux italien offre un équilibre impeccable entre la fraîcheur des agrumes et la légère amertume apportée par la rose et la lavande

grâce à une cave avant-gardiste construite dans un souci de complémentarité totale avec le paysage

il s’accorde parfaitement avec les entrées importantes et les plats principaux à base de viande

C’est prêt

De l’expérience Ferrari

Sa texture friable et granuleuse

Les olives utilisées pour produire cette huile sont récoltées à la main et traitées dans un ancien moulin à huile situé près du lac Trasimène

ainsi que d’arabica et de robusta

le produit est vieilli dans des fûts de frêne datant de 1900

avec une belle vivacité et une finale nette et rafraîchissante