Barolo La Volta Docg 2020Krachtig, tannines, rood fruit, rozen, truffel De Barolo DOCG 2020 van Stra is een krachtige en elegante rode wijn uit de beroemde Piemonte regio. Deze wijn is rijk aan tannines en heeft een complex bouquet van rood fruit, rozen en subtiele tonen van truffel. De wijn heeft een gedurfde structuur en een diepe, gestructureerde smaak die zich goed ontwikkelt met wat rijping. Druif: Nebbiolo WS91 ViV 4. 2 Foodpairing advies: De Barolo DOCG 2020 is een

Jong Pecorino

met een mooie droogheid en een verfijnde smaak die de fruitige aroma’s van bessen en een subtiele mineraliteit goed tot uiting brengt

Jonge Pecorino

Deze Riserva is nu op zijn best

waardoor hij bijzonder doordrinkbaar is

waardoor hij breed inzetbaar is bij diverse gerechten

🍤 Visgerechten & Zeevruchten:

Een energieke

Gratin van groene asperges

Zwitserse Tomme

Aubergine parmigiana (melanzane alla parmigiana)

helder en verkwikkend — ideaal voor gastronomische pairings én als feestelijk aperitief