Machine sous-vide, chambre 350x370xh150 mm - 8 m3/h GA-102/S(L x P x H) mm450 x 510 x 420 kW1. 1 Voltage230 1N 50 60Hz Poids Brut (kg)67 Volume (m)0. 17 DTAILS DU PRODUIT Pompe vide capacit 8m3 h. (de type Busch) Dure du cycle 15 30 secondes. Dimensions de la chambre : 350x370xh150 mm (Longueur de soudure: 350mm). Livre avec plaque d'insertion volumique, pour un cycle rapide et un bon positionnement de vos produits. Panneau de commande digital, 1 programme mmorisable, programme d'entretien et nettoyage de la

Puissance (W) : 395

en acie inox "moulé"

production journalière pouvant aller jusqu'à 70 kg (2000g/cm)

1 panier générique

Hauteur réglable pour une intensité de chaleur différente

Éclairage intérieur : LED vertical pour économies d'énergie

L'intérieur de cuve est muni d’un double fond perforé en inox AISI 304 qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers

6 pizzas de diam

Réfrigérant : R290 (éco-responsable)

520 x 320 x 550h (mm)

Isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 Kg/m3)

Porte passage utile 900 xh 1900 mm (positionnement de la porte au choix