Lodali Roero Arneis DOCG 2024Il Roero DOCG Arneis nasce nei vigneti di Pocapaglia e Canale da uve 100% Arneis, raccolte manualmente. Dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, affina in vasche dacciaio e riposa per 2 mesi in bottiglia. Si presenta con un giallo paglierino brillante. Il profumo delicato, persistente ed elegante. Al palato risulta fresco, fruttato e sapido, con un equilibrio perfetto e unottima piacevolezza.

che si evolve in un finale pulito e secco

con un elegante tocco speziato

Lo Champagne Extra Brut SA (Sans Année) del Domaine Nowack è un blend di 60% Meunier e 40% Chardonnay

ammorbidendo così quella caratteristica sensazione di pungenza data dall'alcol e di acquistare corpo e rotondità

si abbina magnificamente a carni rosse alla brace

Perfetto come digestivo

con una lieve dolcezza e un finale morbido che lo rende adatto a una varietà di cocktail

Perard Cuvée de Reserve Brut è uno Champagne morbido e fruttato

vibrante e dal carattere autentico

Questo amaro ha origine a Torino

è il risultato di una lavorazione artigianale che si ispira a antiche ricette recuperate con maestria

ma sono presenti anche altre erbe aromatiche