Scène N°3 - Pinot Noir Rosé 2025Scne n3 est un ros 100% pinot Noir du Domaine Ricardelle de Lautrec produit en biodynamie sur des terroirs de galets rouls et d'argilo calcaire. Elle met en valeur toute la finesse du pinot noir dans un style frais et accessible. Vinifie avec prcision (pressurage direct, fermentation temprature contrle), cette cuve privilgie lclat du fruit et la puret dexpression, avec un levage exclusivement en cuve inox pour prserver toute sa fracheur. Une cuve

Cultivés sur les terroirs uniques des Côtes du Marmandais

avec deux pigeages manuels par jour et une longue cuvaison de 30 jours

âgée de 40 ans

bénéficient de pratiques biodynamiques certifiées bio

Les fûts neufs introduisent une subtile complexité boisée sans dominer le vin

incluant une fermentation partielle en demi-muids sans fermentation malo-lactique

Mourvèdre et Carignan - est vinifié ensemble en cuve inox

cultivé en biodynamie depuis 1999

Stratégies agronomiques naturelles et durables caractérisent ce domaine familial

avec un souci particulier pour les traditions naturelles

L’accent est mis sur des méthodes de vinification respectueuses

Un élevage sur lies fines en cuve et en fûts de 600 litres donne au vin une complexité et une finesse qui mettent en valeur le terroir unique d'argile à silex et d'argilo-calcaire