Pecorino Semistagionato - Formaggi Illuminati - momentaneamente non disponibilePecorino by Gino Illuminati. Da molti considerato il formaggio pi semplice, quello che si comincia a mangiare da bambini. Il pecorino fatto con il latte delle pecore dei pascoli delle montagne abruzzesi nella sua semplicit racchiude sapori e profumi delle erbe montane, non sempre uguali, non sempre le stesse, che la trasformano in meraviglia di gusto. Confezione sottovuoto Prezzo al kg.

AL NASO SI AVVERTONO FRUTTI DI BOSCO

Presenta una considerevole capacità di invecchiamento

Il sorso accattivante e fresco rende la beva piacevolissima

con evidenti note di frutta bianca e pietra focaia

Ottenuto con la tradizionale rifermentazione in autoclave

Colore: Petalo di rosa con perlage molto persistente

vivo e sapido

Guanciale di suino rifilato e marinato con una concia di sale

perlage sottile

12% di cui almeno 7 svolti

FRUTTA ESOTICA

Presenza di presunti allergeni