Biebelsheim Riesling 2023Ein herkunftsgeprgter Riesling mit klarer Linie und ausgewogener Struktur. Der Jahrgang 2023 zeigt sich harmonisch, frisch und zugnglich. Ein Wein mit ruhigem Charakter, der die Herkunft aus Biebelsheim in einem modernen, unkomplizierten Stil widerspiegelt. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Fisch, Spargel, Geflgel und leichten Gerichten.

Spannung und Länge definiert wird

sondern frisch und lebendig bleibt

reifen Säure aufgenommen

ebenfalls von der Gil Family produziert

Das handgefertigte JOSEF Weißweinglas steht für höchste Qualität

Jasminblüten und etwas Vanille

cremigen Pastagerichten oder mildem Käse

denkt man da

Auch spannend zu thailändischem Glasnudelsalat mit Limette und Koriander

obwohl ich vermute

eine weiche Säure die nicht kratzt

Ausbau: Mit Maische vergoren