FAMILLE RICCI - Single Cask Ten Cane - 62,1%Ten Cane 17 ans Trinidad 2008 Distillation : Column Still , Elevage : Ft de Bourbon

qui rend hommage à l'année de fondation de la distillerie

soigneusement enveloppée dans un étui raffiné

la Tequilla 1800 Milenio finit son affinage pendant 4 mois dans un fut de Cognac

est le fruit d'un assemblage méticuleux de rhums agricoles et traditionnels

rendant hommage à la richesse du terroir antillais

Crème de banane à la texture onctueuse et au goût fruité et gourmand

marquée par des notes boisées et une pointe de douceur

offre une fenêtre unique sur le terroir de l'île portugaise

où la tourbe apporte une profondeur subtile sans jamais dominer

ce vin est souvent comparé aux grands crus de Bordeaux en raison de sa complexité et de sa profondeur

Son numéro est un clin d’œil au positionnement des fûts dans les chais de la distillerie Wolfburn : chais n°1

Un fût en particulier a retenu notre attention