Pinot Noir HarmonieEin rubinroter Wein mit geschmeidiger Struktur und typischen Aromen von rotem Fruchtfleisch wie Kirsche. Das Finale ist fruchtig und anhaltend. Dieser Pinot Noir entfaltet seine Originalitt, wenn er mit rotem Fleisch, Wurstwaren, Wildfleisch, Braten, gegrilltem Fleisch und natrlich Kse und Tomaten basierten Gerichten (Osso Bucco, Spaghetti Bolognese ) kombiniert wird.

Der Sorte entsprechend ist er geradlinig

Graphit und wildem Duft

Weich am Gaumen

Die Umgebung hilft den Trauben

Kräftig voll und tanninbetont

Er offenbart eine schöne Ausdruckskraft des Pinot Noir und tief schwarze Fruchtaromen

der leicht würzig ist

Holundersirup und Lakritze lässt die Komplexität im Alter bereits erahnen

Gerbstoffreicher und trockener Gaumen

erinnert er an Sherry oder Noilly Prat

der pure Lebensfreude widerspiegelt

doch trotzdem unterscheidet sich der Le Veline Spumante am Gaumen sehr vom Le Perle und ist wesentlich fruchtiger