Solaia Rosso IGT ToscanaIl Solaia Rosso di Toscana IGT un vino rosso di prestigio prodotto dalla storica cantina Marchesi Antinori. Questo vino nasce dall'omonimo vigneto situato nella Tenuta Tignanello, nel cuore del Chianti Classico, su terreni di origine pliocenica ricchi di fossili marini, calcare e scisto. Il Solaia composto da un blend di uve: 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese e 5% Cabernet Franc. Dopo una selezione accurata delle uve, la fermentazione avviene in

il Brut Gold incanta con un colore dorato luminoso e vivace

Esalta la sua eleganza servendolo con selvaggina come cinghiale o fagiano

Le aromatiche uve giunte a piena maturazione vengono sottoposte a pigiatura attenta e delicata e il loro succo è posto a fermentare in botti di legno

Naso intenso e complesso

Ogni sorso riflette le qualità uniche delle tre varietà d'uva della regione: la corposità del Pinot Noir

promettendo già al primo sguardo una grande ricchezza aromatica

Altitudine 500 metri

Il risultato è un vino che unisce la tradizione alla sperimentazione

quando i grappoli sono attaccati dalla muffa nobile e le temperature notturne scendono sotto lo zero

A Montalcino

in uno stile quasi classico che richiama la grande tradizione della regione

La vinificazione avviene con fermentazione sulle vinacce per circa 15 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata