TAMDHU - 15 ans - 46%Single malt du Speyside vieilli exclusivement en fts de sherry, offrant un profil riche et gourmand. Le nez dvoile des armes de fruits secs, dorange confite, de vanille et de chocolat, accompagns dune touche pice. En bouche, lensemble est rond et lgant, avec des notes de raisins, de caramel, de cannelle et de noix. La finale est longue, chaleureuse et dlicatement boise.

Il est ensuite vieilli dans des fûts de chêne américain blanc (ex-bourbon) pour le caractère et filtré au charbon de bois pour une finition brillante

truffes au chocolat à l’absinthe)

Récompensés par 280 prix et distinctions

Le juste dosage de gingembre presque confit

la banane mûre et l'éclat citrique

Composé principalement de Chardonnay à hauteur de 55%

Une Crème de Cassis de Dijon réalisée uniquement à partir de Cassis Noir de Bourgogne

cet embouteillage imaginé dans les années 2000 présente une vision moins conventionnelle du whisky

Naviguant entre gourmandise et puissance

offrant ainsi une variété de profils de saveurs pour répondre aux attentes de tous les palais

de fruits secs et de caramel

Port Ellen 1980 Dun Eideann représente une version rare et recherchée de la célèbre distillerie de l'île d'Islay