FIORENTINA MORA DEL BALTICOLa Manza Mora del Baltico un'ottima selezione di carni di grandissimo pregio con un'ottima marezzatura: il grasso distribuito all'interno del tessuto muscolare di grado superiore al 3. Questa caratteristica qualitativa possibile grazie a molti fattori, fra cui: il benessere animale e l'alimentazione naturale, tipica dell'allevamento allo stato brado, o meglio dire "Graas Feed". Grazie a questi fattori la carne della Manza Mora del Baltico appare di un

Per fare una Sopressa eccezionale è necessario lavorare suini di ottima qualità

Usare PORK & POULTRY RUB è un modo fantastico per dare sapore e carattere alla carne

che contribuisce un sapore ricco e una tenerezza superiore

terminata la trebbiatura del grano

Sono stati allevati da una combinazione di bovini Angeln e altre razze della regione

Gli strumenti sono confezionati in una pratica custodia effetto bambù

La Scottish Blackface è la razza più comune che si trova in Scozia

infatti è perfetta per gli amanti del sapore classico del manzo unito al grasso succolento

in un ambiente naturale che favorisce il benessere animale e contribuisce in modo diretto alla qualità finale della carne

La Manzetta del Grappa è una carne di alta qualità che nasce da una filiera controllata direttamente in ogni fase

Vi presentiamo: la FIORENTINA Pezzata Rossa della Carinzia

Prodotto selezionato esclusivamente da Carni d'Élite