Domaine Christophe Pichon | Syrah 2023Heerlijke IGP Syrah uit de Noord Rhne. De wijnstokken van verschillende leeftijd (10 35 jaar oud) staan op de toppen van de heuvels. De pluk wordt handmatig gedaan en de wijn krijgt 11 maanden houtrijping op gebruikte Eikenhouten vaten. De wijn heeft een mooie rode kleur en heeft expressieve aroma's van rood fruit en peper. In de smaak zeer aromatisch; kersen, frambozen en fijne kruiden. Toegankelijk met veel sap, en zachte tannines. Goed in

met natuurlijke gisten

De wijnen van Pouilly-Fuissé zijn vaak wat voller

De wijngaarden liggen op 155 meter tussen het relatief koele Leistadt en het warmere Ruppertsberg

Alle druiven worden handgeplukt en de wijn rijpt

Het resultaat is volgens sommigen één van de mooiste Viogniers ooit gedronken

De wijn is licht houtgerijpt met veel tropisch fruit en een bouquet van vanille en noten

Met zijn joviale persoonlijkheid is dit de meest expressieve witte wijn van Viña Somoza

noten en toast

In de Languedoc maakt hij twee mooie wijnen van Chardonnay en een Viognier

Heeft aroma's van zwarte bessen

Hieraan herken je de flessen van de echte Châteauneuf-du-Pape die op het domein zijn gebotteld

Aroma's van rood en donker fruit