Initiation à la dégustationVENIR Acidit? Corps? Armes? Arrire got? Balance? Vous pensez que ces termes sont rservs au vin? Vous souhaitez apprendre dguster votre caf et ainsi mieux le dcrire ? Cette formation d'introduction la dgustation de cafs de spcialit est pour vous! Durant deux heures, vous apprendrez sur le caf de spcialit et le "cupping" travers thorie et exercices sensoriels. Vous appliquerez ensuite vos nouvelles connaissances en dgustant des cafs selon le protocole

d'une superficie moyenne de 0

elles sont placées dans des sacs hermétiques pour limiter l’apport en oxygène et fermenter à l’abri du soleil pendant 100 heures

Un café à la fois élégant et audacieux

Une belle histoire d'amitié et de passion

deux coups

idéal pour l'été

100 filtres en papier non blanchi pour les V60-02

Idéal pour les passionnés d'espresso

Un naturel comme on les aime : gourmand

une sélection variée de cafés aux profils distincts : parfois chocolatés

5lbs de café en grains (7

Il présente un design magnifique avec 20 stries permettant un contrôle optimal du débit et du temps de d'infusion