2013 Chianti Classico Il Grigio Gran SelezionKrftiges Schwarzrot mit etwas Violettreflexen, volle Frucht, viel Gehalt und eine schne Ausgewogenheit charakterisieren diesen nachhaltigen Rotwein. Aromen von reifen schwarzen Beeren und Pflaume steigen zuerst in die Nase, gefolgt von etwas Drrfucht (Feige, Rosine) und schnen Kaffee und Bisquitnoten. Fleischige Tannine und schne frische Aromatik prgen den trockenen Antrunk, die Gaumenstruktur ist harmonisch, rund, weich und fruchtig.

Die Weinlese erfolgt von Hand und die Gäwerden erst seit kurzem wieder für den Weinbau benutzt

Zitronengelb in der Farbe zeigt der sehr fruchtige Wein im Duft sehr reife Äpfel sowie Anklänge von Haselnüssen

Langjährige Erfahrung ist wichtig bei der Erzeugung von Sekt

Ein köstliches

Nur beschränkt verfügbar

Lorbeer und Dörrpflaumen

mit der typisch feinen Bitternote des Amarone

bisher im Hauptberuf Metzger

werden erst seit kurzem wieder für den Weinbau benutzt

körperreich

Dekantieren

Die Firma Taylor’s ist noch heute