Salame Wagyu F1 - Intero -SALAME WAGYU F1 Non un salame qualsiasi, ma uno dei nostri prodotti di punta: realizzato con carni F1 di altissima qualit, stagionato con cura, dal sapore intenso, elegante, unico!

Louis ribs sono un taglio particolare del costato di maiale che elimina le parti cartilaginee ed i lembi di carne superflui

RIBS OAKEY PREMIUM WAGYU AUSTRALIA

La razza dei bovini del Kagoshima Kuroushi è il bovino nero giapponese che ha trascorso la parte più lunga del periodo di alimentazione e di crescita nella prefettura di Kagoshima

La carne Tomahawk si ricava dalla parte anteriore della lombata del manzo

TOMAHAWK BLACK ANGUS

L'alimentazione quotidiana del bovino è a base di foraggio verde e paglia di mais

per il colore del suo manto) è una bestia massiccia che solitamente pesa tra i 450 e i 500 kg

E' una vacca ITALIANA a doppia attitudine

Le Beef Ribs corrispondono in Italia al biancostato e per i nostri macellai sono un taglio misterioso

La particolarità di questa carne galiziana è il colore dorato del grasso

di buon temperamento ed è una delle poche razze bovine autoctone portoghesi adatte alla produzione di carne e latte

L'allevamento allo stato brado e l'alimentazione naturale a base delle principali colture che sono quelle cerealicole (frumento