Chateau Moulin Pey-Labrie 2008, Canon-Fronsac, 75clUne grande finesse, ce Bordeaux, avait de quoi se laisser attendre quelques annes, il est maintenant fondu et n'attend plus que d'tre bu. Terroir : coteaux argilo calcaires sur molasses Age moyen des vignes : 65 ans. Cpage : 95 % Merlot, 5 % Malbec

Mélange de rhums de la Réunion et de la Martinique

Superbe pet nat en format généreux

Clairette blanche et rose

à 350m d’altitude

Le vin est très minéral et frais avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques

Un grand Moulin à Vent

Petit verdot

Rouge léger

pour un vin équilibré élaboré par Joseph Paillé

Ici les levures ont consommés tous les sucres ne laissant aucun résidus en bouteille

Muscadet bio et sans souffre ajouté

cépages Groslot et Cabernet Franc