Dolcetto d’Alba DOC - Franco BoassoFranco Boasso propone un Dolcetto d'Alba DOC dalla stoffa immediata e sincera. Al naso diretto, con frutta rossa matura e tocchi di prugna scura, accompagnati da un fondo floreale che ricorda la viola e una lieve nota di mandorla amara: tutto dentro un profilo fragrante, non carico. Il colore rubino vivo, la trama olfattiva resta semplice ma precisa, pensata per chi cerca un sorso quotidiano e piacevole senza eccessi. Offre equilibrio tra frutto e una

È un distillato che parla di equilibrio tra maturità e finezza

con una lunga rifermentazione in bottiglia

formaggi stagionati e dolci al cioccolato

formaggi stagionati o dolci a base di cioccolato fondente

Il sapore è un trionfo di frutta matura accompagnata da sottili note di cioccolato e tabacco

Un’edizione preziosa che riflette la filosofia sostenibile e la maestria artigianale di Neisson

eleganti e con una notevole capacità di invecchiamento

la struttura vellutata rivela stratificazioni di frutta secca

spesso integrate da piccole percentuali di altre varietà tipiche

con una struttura ben bilanciata che riporta i sapori percepiti al naso

mantenendo intatta la sua freschezza e le sue caratteristiche organolettiche

mentre al palato risulta vibrante e pulito