Riesling Schlossberg Grand Cru 2022 - Domaine de l'EnvolLe Riesling Schlossberg Grand Cru 2022 du Domaine de lEnvol est un vin dexception, issu dun terroir prestigieux dAlsace. Il se distingue par sa finesse et sa minralit, accompagnes dune belle intensit aromatique aux notes dagrumes et de fruits mrs. En bouche, il offre une superbe tension et un quilibre prcis, avec une longue finale lgante et persistante. Un Riesling rac, idal pour accompagner des plats raffins ou se dguster lors de grandes occasions.

Evidence 2024 – Domaine de l’Envol est un vin blanc d’Alsace frais et élégant

d’épices et de gin

offrant une texture crémeuse et une belle vivacité qui met en valeur la finesse des bulles

avec une filtration à froid pour parfaire la fabrication

Les framboises sont mises en macération dans notre eau-de-vie de 'Framboise' à haut degré pendant 3 semaines

il offre un nez profond mêlant fruits jaunes mûrs

Cette eau-de-vie est élaborée à partir de poires williams

Un Crémant parfait pour célébrer les moments festifs ou accompagner un apéritif raffiné

la purée de fruits est dénoyautée avant d'être laissée au repos pendant 8 semaines pour développer davantage les arômes

il offre une texture fondante et des arômes riches mêlant miel et épices

il offre une superbe tension et un équilibre précis

avec des notes de vanille