Johannisberg Soleil d'Or AOC ValaisLe Johannisberg a ses origines dans la valle du Rhin. Issu de Grner Sylvaner, le cpage a t acclimat en Valais ds le milieu du 19e sicle et a fait l'objet de slections progressives. Les vieilles souches, tablies sur la partie infrieure du coteau, fournissent des vins somptueux. Dgustation Robe dore avec des reflets verts. Armes de fruits, d'amande, de noisette matine dune touche florale rappelant la camomille. En bouche, vin de grande expression

peu charpentée mais avec de beaux arômes de girofle

entrées fines en tous genres

Belle robe de couleur jaune or avec des reflets verts

L'attaque est vive avec une belle acidité apportant de la fraîcheur

Accompagne avec bonheur la plupart des viandes

idéal pour accompagner des instants conviviaux ou des moments de détente

Les fruits frais amènent une touche croquante et gourmande qui en font un vin de caractère

les fruits exotiques ou encore le thé à la bergamote

ce vin présente un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité

rouge avec des reflets violacés

Le Johannisberg a ses origines dans la vallée du Rhin

un assemblage valaisan qui séduit par sa complexité et son élégance