GN Bak Me 2/4 GN-065 ZwartDe zwarte melamine GN bak 2 4 GN 65 mm is een diep GN bak voor buffetpresentaties van soepen en sauzen. De zwarte kleur geeft een stijlvolle, moderne uitstraling. Vaatwasmachinebestendig. Past in standaard 2 4 GN frames en chafing dishes. Ideaal voor hotel en restaurantbuffetten met een eigentijdse esthetiek.

bakkerijen en restaurants die grote lappen deeg uitrollen voor pizza

ideaal voor het sauteren van groenten

Diameter van 32 cm past de meeste standaard taartformaten

Ideaal voor grootkeukens en cateraars

De holtes zorgen voor de karakteristieke bolle bovenkant

Ideaal voor het georganiseerd bewaren van ingrediënten in de professionele horecakeuken

Het glaceermes van 12 cm is een sierlijk

De auteur van de cockailbijbel is Tess Posthumus

slagroom en crèmes op grote taarten en vlaaien

solide constructie

De vershoudfolie van 45 cm breed is brede professionele huishoudfolie voor het afdekken van grote bakken

De 1/1 GN-maat past standaard GN-bakken voor eenvoudig wisselen van gerechten