Four électrique à convection manuel avec humidification - Modèle PE46UER.1BCe four convection manuel est spcialement conu pour les besoins des ptissiers professionnels. Sa structure et sa chambre de cuisson en acier inoxydable garantissent robustesse et hygine, tandis que son clairage intrieur permet un contrle prcis de la cuisson. Dot dun moteur avec inversion automatique de la ventilation, dun humidificateur manuel et dun temporisateur manuel de fin de cuisson rglable jusqu 120 minutes, ce four permet une gestion simplifie

Poids Brut (kg)125

Poids Brut (kg)260

Support et guides pour bacs GN 2/1

Couvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité

Hauteur pied 850mm

• Réservoir équipé d'un robinet de vidange et de repères de niveau d'huile min/max

- NB: livré sans bac GN

Chambre: 700x1050x150 mm (8

Livré avec un récipient de récupération en acier inox AISI 304

Nombre de brûleurs: 2

Cette table réfrigérée professionnelle est conçue pour répondre aux besoins des cuisines commerciales

Puissance totale : 3