Joseph Drouhin Grands Echezeaux Grand Cru 2022Grands Echezeaux Grand Cru sorge sopra il Clos Vougeot, separato dal celebre vigneto solo da un muro. I monaci di Citeaux, gia' proprietari del Clos Vougeot, ambivano al vicino Musigny senza mai riuscire ad acquisirlo: concentrarono allora tutte le loro speranze su Grands Echezeaux per rivaleggiare con quel prestigioso terroir. Il suolo calcareo del Bajociano, su una pendenza moderata con esposizione a est, e' ideale per il Pinot Noir. L'annata 2022

passion fruit e altri frutti tropicali

Con una gradazione di 24% vol

Con una gradazione alcolica contenuta all'11%

Qui Maurice Drouhin

il microclima e le pratiche viticole sostenibili si combinano per produrre uve di concentrazione e finezza

Con oltre 40 gusti importati in Italia

Il vino esprime armonia e golosità: un colore oro pallido luminoso anticipa aromi di miele

l'assemblaggio comprende Chardonnay

è stata altrettanto straordinaria per i rossi

Ogni decisione enologica e' guidata dalla degustazione attenta di Véronique Boss-Drouhin

erba aromatica che si integra sorprendentemente bene con spirits come gin

L'affinamento in grandi botti di rovere per circa tre anni dona al vino rotondità senza sviluppare le note ossidative tipiche dei Tawny