FIORENTINA SASHI FINLANDIALa pi famosa ed inimitabile: Sashi Finlandia Sashi un termine giapponese che significa marezzatura. Quando si parla di carne Sashi o Sashi Beef sintende pertanto un taglio di carne bovina caratterizzato da una buona quantit di grasso intramuscolare, distribuito in modo uniforme. La fondamentale particolarit che rende la nostra SASHI FINLANDIA unica proprio il grasso che sciogliendosi in cottura resta dentro le fibre della carne determinando il

Direttamente dal Australia sono arrivate le Picanhe Jack's Creek Wagyu F1

spesso è noto per la sua qualità superiore e il sapore intenso

Questo prodotto è un condimento al mandarino formato da olio extravergine di oliva e peperoncino biologico

nel caso della permanenza nelle stalle

La combinazione del rub croccante e la carne succosa del pulled pork

caratterizzata per la delicatezza e morbidezza della sua carne

1 MACINATO DI MANZO 1

Il manzo di Kobe presenta sempre un timbro chiamato"Nojigiku"

Si presenta con un manto bianco e viene allevato rispettando a pieno il benessere animale

Questa caratteristica qualitativa è possibile grazie a molti fattori

Queste caratteristiche sono permesse grazie al loro folto pelo che aiuta a mantenere la temperatura corporea

NEW: COSTATA SCOTTONA SPAGNOLA