De Zilveren Lepel - De Zilveren LepelHet is d bijbel van de authentieke Italiaanse keuken. In Itali wordt De Zilveren Lepel al meer dan zestig jaar verkocht en van generatie op generatie doorgegeven. Dit standaardwerk wordt steeds bijgewerkt, zodat zowel beginnende als gevorderde koks echt Italiaans kunnen koken. Deze herziene editie van De Zilveren Lepel telt meer dan 2. 000 eenvoudige en originele recepten. Uiteraard met uitgebreide uitleg over kooktermen en keukengerei en een register

ISBN 9789461431400

Verschijningsdatum 23-01-2019

Voorzien van twee kruidenstrippers

In heldere teksten en geïllustreerd met originele foto’s worden in dit boek het erfgoed

Dit is Donna's persoonlijke leidraad om je van basics naar brilliance te helpen

De voedselhypes vliegen ons om de oren

Dankzij ovale vorm stamp je tot langs de rand van de pan

In dit complete bakboek vind je meer dan 200 recepten voor lekkere koekjes en cupcakes tot heerlijke taarten

zaden of specerijen

waarin ze de recepten van haar moeder en haar voorouders verzamelde

Verschijningsdatum 06-11-2020

Imprint Nijgh & Van Ditmar