Dupont Fahn | Monthélie 1er Cru 2020, " Les Vignes Rondes"Monthlie is een klein plaatsje wat besloten ligt tussen de heuvels van de beroemde wijndorpen Volnay, Meursault en Auxy Duresses. De bodem is kalkhoudend en is bedekt met rode klei en leem. De druiven worden met de hand geplukt en rijpen ongeveer anderhalf jaar op eiken vaten. Het resultaat is een wijn met mooie aroma's van rood en donker fruit en een rijpe, volle afdronk. Is in zijn jeugd al zeer mooi en heeft veel bewaarpotentieel. Meer informatie

Weingut Engel ligt in Rheinhessen

Joseph Blanc bestaat voor 95% uit Marsanne en 5% Rousanne

de wijn die hun bedrijf weerspiegelt: Grote klasse

waarna een rijping van 18 maanden volgt in barrique (waarvan 50% nieuw)

wind en zon

met aroma’s van frambozen

Er worden voor deze wijn alleen druiven van de oudste stokken met een zeer lage opbrengst gebruikt

Het is een volle evenwichtige wijn met mooie zuren en een lange afdronk

rijstgerechten

werd aangeplant in 1974

Michel Dupont Fahn maakt in de Languedoc een prachtige volle Chardonnay

mooie structuur en krachtig