Josep Masachs Cava Brut RoseEen bloemige Cava van het wijnhuis Josep Masachs. Bestaande uit de druifsoorten Trepat, Monastrell en Garnache. Deze druiven weten elkaar op geweldige wijze te versterken. De Trepat druif zorgt ervoor dat er een lichte cava ontstaat die fris en fruitig is. De Monastrell is verantwoordelijk voor de bloemige aromas en een goede zuurgraad en de Garnache vormt de beste basis voor de Cava Brut Rose; heerlijke aromatisch, lekker fris en vooral bloemig.

Tegenwoordig observeert Negro biologische praktijken terwijl hij maar liefst 64 hectare beheert

Maar voor een fles Amour de Deutz dient er heel veel werk te worden verzet

Het zeer jonge en moderne wijnhuis Borgo Dei Posseri

Het resultaat is dan ook verbazingwekkend en deze witte wijn is wat ons betreft een geweldige nieuwkomer in ons assortiment

Door alcohol toe te voegen aan de wijn bleef de wijn niet alleen langer goed

sprankelende textuur en subtiele tonen van geel fruit en citrus

De grondlegger van dit mooie wijnhuis is Irénée Salmon

een toonbeeld van de allerhoogste kwaliteit

Deze Passi Reali is namelijk al jarenlang een enorm geliefde rode wijn

Van 2 rode en 1 witte druivenrassen en prachtige rode wijn te weten maken

Als de trossen zijn geperst wordt de gehele wijn opgeslagen in houten vaten van Frans eikenhout

Vergisting: De alcoholische vergisting vindt plaats in cementen vaten