Saumon fumé Norvégien prétranchéNotre partenaire MARCEL BAEY slectionne les meilleurs saumons de Norvge en se basant sur son expertise ( bureau d'achat, visite des fermes ). Ce saumon fum traditionnel est ensuite fabriqu dans les ateliers de Boulogne sur Mer. Sal au sel sec pour une meilleure texture et une conservation optimale. Le got subtil et aromatique du saumon MARCEL BAEY est le rsultat d'une combustion lente et dun fumage doux aux sciures de bois de htre. Plaque de 1kg. Le

au goût riche et authentique

Disponible en bandes de 1

"La Reine de la Camargue"

Fish & chips… Sans décongélation

Il se distingue par ses grains délicats

l'huître est nourrie par l'eau douce et le plancton qu'elle lui apporte

40 et 12€

est caractérisée par sa forme bombée et son goût iodée sans être grasse

leur chair ferme et leur goût légèrement sucré en font des crevettes idéales pour la cuisson à la plancha ou au grill

Vivant dans les fonds rocheux

C'est un produit issu d'un savoir-faire unique et d'une sélection méticuleuse permettent d’obtenir une huître super spéciale de quatre ans d’âge

Disponible en paniers de 24 pièces