Jubiläums Edition Rum - T.SonthiEin Begleiter fr die besonderen Augenblicke, der die fnfjhrige Reise einer Vision in flssiger Form vollendet und die Leidenschaft fr charakterstarke Destillate zelebriert. Diese Jubilumsedition zum fnfjhrigen Bestehen von T. Sonthi markiert einen Meilenstein, der die Brcke zwischen der mittelamerikanischen Destillationskunst und einer anspruchsvollen Fassveredelung schlgt. Zehn Jahre Reifezeit und ein portugiesisches Finale Die Basis fr dieses Single

die durch die Verwendung von Reserveweinen der Jahrgänge 2009 und 2010 zusätzlich an Komplexität gewinnt

die mittels traditioneller zweifacher Destillation veredelt wird

In der Nase entfaltet sich ein feingliedriges Zusammenspiel aus blumigen Noten

Eine Besonderheit dieser Edition ist die duale Fermentation mit Ale- und Whiskey-Hefen

Die Abfüllung präsentiert sich in der charakteristischen 500ml-Flasche mit einem handillustrierten Label im Comic-Stil

Amsterdamer Handwerk und die Essenz des Hanfs

indem Melasse in einer Kombination aus Copper Pot Stills und Twin Column Stills destilliert wird

Durch den außergewöhnlich hohen Alkoholgehalt von 79

Am Gaumen präsentiert sich der PMC:01 vollmundig und cremig

Die großzügige Flaschengröße macht ihn zudem zum idealen Begleiter für Einladungen und größere Runden

ergänzt durch die seidige Textur und dunkle Fruchtnoten

Die Wurzeln dieses Likörs reichen bis in das Jahr 1745 zurück