Bergdolt-Reif & Nett - Breakaway Pinot NoirDans l'un des domaines viticoles les plus modernes du Palatinat, Duttweiler, les vignes poussent dans un paysage presque mditerranen. Elles sont exploites par la famille Nett depuis cinq gnrations. La particularit ? On travaille en harmonie avec la nature. Depuis 2011, certains vignobles sont cultivs comme autrefois : exclusivement la force des chevaux. Ainsi, le sol reste meuble, le raisin est de meilleure qualit et le vin a plus de caractre. Dans la

OSAN est déclinée en 3 familles gustatives qui s’accordent aux mets de la même manière que les 3 grandes familles du vin : « comme un blanc

gingembre frais et écorces de yuzu japonais

fruits de mer

le vin léger

Entrée : Carpaccio de poissons

Les deux premières recettes Jardins Suspendus et Jardins Fleuris sauront séduire les palais les plus exigeants ainsi que les deux dernières créations : Jardins d'Eden et Jardins Solaires

bio & sans sucre ajouté

on retrouve des notes sèches et élégantes d’agrumes

Créée pour transformer chaque instant en un moment de célébration

L'accord idéal

Elles sont fabriquées à partir d'ingrédients humbles et oubliés comme la betterave et acquièrent une nouvelle dignité grâce à la fermentation lactique et l'infusion de racines

mais aussi un compagnon idéal tout au long du repas pour accompagner des salades