2021 Côtes du Rhône Beatus IlleDieser ppige, fruchtige Ctes du Rhne wird von Isabel Ferrando hergestellt, einer ehemaligen Bankerin, die 2002 St. Prefert erwarb, nachdem sie sich bei der Arbeit auf der Domaine Raspail Ay im nahe gelegenen Gigondas die Sporen verdient hatte. Das Weingut St. Prefert, das in den 1920er Jahren von Fernand Serre gegrndet wurde, ist ein wichtiger Name fr den Chteaneuf du Pape und war einer der ersten lokalen Weine, die in die USA exportiert wurden.

Gerade diese Reduktion macht den Wein als Speisebegleiter interessant

Von dem hochgelegenen Berg konnte man die Bewohner der Stadt Krems früher vor Feinden warnen

eleganten und ausdrucksstarken Abgang gipfelt

sondern auf Tiefe

ein Hauch von Grapefruit

Ein reichhaltiges

Am Gaumen zeigt er sich balanciert

Thai-Curry oder Sushi mit Mango

am Gaumen stoffig

Gemischter Satz aus einem Uralt-Weingarten mit 80-jährigen Reben

Ziegenkäse oder mediterranem Gemüse

Beere für Beere extraktreiche Frucht