2021 Bermersheimer Dornfelder barrique Rheinh. QbANur wenige Sorten reagieren so stark auf den Anschnitt. Lt man viele Triebe stehen, so gibt es reichlich Menge mit dnnen Weinchen, schneidet man mutig zurck, so wird der Winzer mit konzentrierten und dichten Weinen belohnt, die sich sogar im Barrique ausbauen lassen. Emmichs Dornfelder verleugnet das Barrique nicht, die Holznoten sind schn verwoben mit der satten Pflaumenfrucht, alles ist weich und samtig.

Ein Wein für alle

Potenzial erkannt hatte

Feiner Rauch am Gaumen sowie edle Röstaromen

dichter und saftiger Spätburgunder mit einem kräftigen Nachhall

Klarheit und Herkunft

Die Mostgewichte müssen mindestens Auslese Qualität erzielen

geprägt von der Mineralität der Rheingauer Schotterböden

Verkostungsnotiz: Attraktives Grüngelb

gelber Mirabelle und einem Hauch tropischer Frucht wie Ananas

In der Nase zeigt sich eine intensive

von Schwaben benannt wurde

Ausgewogenheit und Transparenz